食堂承包行業(yè)屬于餐飲業(yè)。一般來說，涉及的主要稅種有以下十類別。當(dāng)然，并不是每個(gè)稅都要繳納，具體的稅率也是不同的，這與你經(jīng)營的具體餐飲項(xiàng)目以及規(guī)模的大小有關(guān)。具體涉及到的稅率如下：

1、營業(yè)稅。按照營業(yè)額征收營業(yè)稅，餐飲業(yè)適用的稅率為3~6%（一般納稅人6%,小規(guī)模納稅人3%）;2、城市維護(hù)建設(shè)稅，按照交納的營業(yè)稅稅額的7%(或5%、1%)交納，具體稅率按照納稅人所在地確定;3、教育費(fèi)附加，按照交納的營業(yè)稅稅額的3%交納;4、其他附加，按照納稅人所在地的有關(guān)規(guī)定計(jì)算交納;5、所得稅，企業(yè)所得稅的稅率為25%小型微利企業(yè)的稅率為20%;6、代扣代繳個(gè)人所得稅;7、車船使用稅稅率;8、印花稅稅率;9、房產(chǎn)稅稅率;10、土地使用稅稅率(定額稅率)。

餐飲業(yè)的稅率是多少 一般餐飲業(yè)要交哪些稅 不管從事什么行業(yè)，納稅都是應(yīng)盡的義務(wù)。餐飲業(yè)稅收則在個(gè)體稅收中占有重要地位，跟其他行業(yè)一樣，餐飲稅涉及的營業(yè)稅有很多。

和餐飲業(yè)相關(guān)的兩種納稅主體。根據(jù)納稅人的區(qū)別，一般分以下常見的納稅主體：小規(guī)模納稅人從營業(yè)額而言，目前很多餐廳都要?dú)w到小規(guī)模納稅人行列。從16年5月1日后，餐廳繳稅的綜合征收率會(huì)降到3%，稅負(fù)將明顯降低。由于餐飲業(yè)還有很多都是個(gè)體工商戶，而我國營業(yè)稅和增值稅都是有起征點(diǎn)的，這部分月銷售(營業(yè))收入不超過3萬元的餐廳，原來免征營業(yè)稅，將來還會(huì)繼續(xù)免征增值稅。

2、一般納稅人關(guān)于一般納稅人，很多人會(huì)注意到稅率調(diào)整為6%，這是否意味著稅負(fù)增加了呢?有關(guān)稅務(wù)管理者解釋說，營業(yè)稅收的是一個(gè)環(huán)節(jié)稅，就是說只要營業(yè)了，不管是賠是賺，都要繳稅。而增值稅收的是一個(gè)是基于商品或服務(wù)的增值部分征稅，稅率有所提高，但一些固定資產(chǎn)購入成本可以抵扣，實(shí)際稅負(fù)反而是降低的。就是說，雖然稅率提高了一個(gè)百分點(diǎn)，但應(yīng)稅銷售額會(huì)降低很多，整體來說繳的稅比現(xiàn)在還是少的。

根據(jù)目前“營改增”政策，提供營改增應(yīng)稅服務(wù)年應(yīng)稅銷售額500萬元（含）以下的為增值稅小規(guī)模納稅人，年應(yīng)稅銷售額500萬元以上的為一般納稅人。500萬元的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)為納稅人在連續(xù)不超過12個(gè)月的經(jīng)營期限內(nèi)提供服務(wù)累計(jì)取得的銷售額，包括減、免稅銷售額。小規(guī)模納稅人會(huì)計(jì)核算健全，能夠提供準(zhǔn)確稅務(wù)資料的，可以申請(qǐng)登記為一般納稅人。一般納稅人按適用稅率，實(shí)行抵扣計(jì)稅；小規(guī)模納稅人適用3%征收率，按簡易辦法征收。