食堂承包行業(yè)屬于餐飲業(yè)。一般來說，涉及的主要稅種有以下十類別。當然，并不是每個稅都要繳納，具體的稅率也是不同的，這與你經(jīng)營的具體餐飲項目以及規(guī)模的大小有關。具體涉及到的稅率如下：

1、營業(yè)稅。按照營業(yè)額征收營業(yè)稅，餐飲業(yè)適用的稅率為3~6%（一般納稅人6%,小規(guī)模納稅人3%）;2、城市維護建設稅，按照交納的營業(yè)稅稅額的7%(或5%、1%)交納，具體稅率按照納稅人所在地確定;3、教育費附加，按照交納的營業(yè)稅稅額的3%交納;4、其他附加，按照納稅人所在地的有關規(guī)定計算交納;5、所得稅，企業(yè)所得稅的稅率為25%小型微利企業(yè)的稅率為20%;6、代扣代繳個人所得稅;7、車船使用稅稅率;8、印花稅稅率;9、房產(chǎn)稅稅率;10、土地使用稅稅率(定額稅率)。

餐飲業(yè)的稅率是多少 一般餐飲業(yè)要交哪些稅 不管從事什么行業(yè)，納稅都是應盡的義務。餐飲業(yè)稅收則在個體稅收中占有重要地位，跟其他行業(yè)一樣，餐飲稅涉及的營業(yè)稅有很多。

和餐飲業(yè)相關的兩種納稅主體。根據(jù)納稅人的區(qū)別，一般分以下常見的納稅主體：小規(guī)模納稅人從營業(yè)額而言，目前很多餐廳都要歸到小規(guī)模納稅人行列。從16年5月1日后，餐廳繳稅的綜合征收率會降到3%，稅負將明顯降低。由于餐飲業(yè)還有很多都是個體工商戶，而我國營業(yè)稅和增值稅都是有起征點的，這部分月銷售(營業(yè))收入不超過3萬元的餐廳，原來免征營業(yè)稅，將來還會繼續(xù)免征增值稅。

2、一般納稅人關于一般納稅人，很多人會注意到稅率調整為6%，這是否意味著稅負增加了呢?有關稅務管理者解釋說，營業(yè)稅收的是一個環(huán)節(jié)稅，就是說只要營業(yè)了，不管是賠是賺，都要繳稅。而增值稅收的是一個是基于商品或服務的增值部分征稅，稅率有所提高，但一些固定資產(chǎn)購入成本可以抵扣，實際稅負反而是降低的。就是說，雖然稅率提高了一個百分點，但應稅銷售額會降低很多，整體來說繳的稅比現(xiàn)在還是少的。

根據(jù)目前“營改增”政策，提供營改增應稅服務年應稅銷售額500萬元（含）以下的為增值稅小規(guī)模納稅人，年應稅銷售額500萬元以上的為一般納稅人。500萬元的計算標準為納稅人在連續(xù)不超過12個月的經(jīng)營期限內提供服務累計取得的銷售額，包括減、免稅銷售額。小規(guī)模納稅人會計核算健全，能夠提供準確稅務資料的，可以申請登記為一般納稅人。一般納稅人按適用稅率，實行抵扣計稅；小規(guī)模納稅人適用3%征收率，按簡易辦法征收。